Yearly Archives - 2019

18març

Un projecte d’ecoinnovació per a incorporar actius cosmètics sostenibles en productes tèxtils

Grup Carinsa participa en el projecte de R+D+i FUN-@ctive finançat pel programa CIEN del Centre per al Desenvolupament Tecnològic Industrial (CDTI)

Ja és en marxa el projecte  FUN-@ctive, en el qual el Grup Carinsa hi participa juntament amb una dotzena d’empreses i centres tecnològics més, i que compta amb una subvenció del CDTI per valor de sis milions d’euros. FUN-@ctive té com a objectiu desenvolupar nous productes sostenibles i ecològics en el camp dels cosmetotèxtils, és a dir, productes tèxtils amb actius funcionals de l’àmbit de la cosmètica i la bellesa.

FUN-@ctive vol donar resposta, d’aquesta manera, a la creixent demanda del consumidor per adquirir productes que combinin qualitat, tecnologia, sostenibilitat i personalització. “El nostre leitmotiv és el consumidor, la seva satisfacció la nostra prioritat. L’execució del projecte FUN-@ctive ens permetrà apropar-nos als usuaris de cosmetotèxtils tot proporcionant-los millors beneficis terapèutics, de benestar i relax, al mateix temps que es fan servir tecnologies i processos sostenibles mediambientalment”, explica la directora de la Divisió de Fragàncies de Grup Carinsa, Denia Martínez.

En termes generals, les funcionalitats que FUN-@ctive busca en els nous productes a desenvolupar són la hidratació, l’activitat reductora / anticel·lulítica i el poder antioxidant. En el cas concret de Grup Carinsa, la seva participació més important se centrarà en microencapsular els actius per a fixar-los en els teixits i que s’alliberin mitjançant diferents tecnologies, com per exemple canvis en el pH de la pell de l’usuari, fricció o despreniment de calor.

Aquest projecte de R+D+i té una durada prevista de quatre anys i el seu pressupost global supera els 6.1 milions d’euros.

Participació, ProjectesRead more...
25febr.

Disrupció i neurociència en l’àmbit de l’alimentació per a conèixer millor el consumidor

Grup Carinsa participa al projecte “CONOCE”, amb fons atorgats pel Centre per al Desenvolupament Tecnològic Industrial (CDTI), juntament amb sis empreses més

Grup Carinsa participarà en el projecte CONOCE, finançat pel Centre per al Desenvolupament Tecnològic Industrial (CDI) amb prop de sis milions d’euros, per aprofundir en el coneixement del consumidor mitjançant tecnologies disruptives i de neurociència. L’objectiu d’aquesta iniciativa és desenvolupar productes innovadors adequats a les seves necessitats i millorar la seva taxa d’èxit quan s’incorporen al mercat després d’assegurar processos d’innovació més eficients i sostenibles.

CONOCE constitueix una fita en la R+D+i de les empreses alimentàries espanyoles ja que totes les companyies participants posaran el focus en el consumidor, que es converteix en l’eix principal en cada una de les etapes del procés de desenvolupament dels productes alimentaris: des de la conceptualització de solucions d’alimentació, passant pel desenvolupament del producte i fins arribar al punt de venda.

La CEO de Grup Carinsa, Vanesa Martínez, destaca: “Per primera vegada aplicarem en Alimentació tecnologies disruptives i de neurociències pròpies d’altres àmbits, com el de la Medicina, per a conèixer millor el consumidor. Gràcies a CONOCE sabrem quines són les seves necessitats i com les podem satisfer. Ens omple d’il·lusió formar part d’un projecte que revolucionarà la forma en què un nou producte arribarà al mercat”.

El prjecte, que compta amb un pressupost global de 5.7 milions d’euros per als pròxims quatre anys, s’emmarca en la convocatòria del Programa Estratègic de Consorcis de Recerca Empresarial Nacional (CIEN), que finança grans projectes de recerca industrial i desenvolupament experimental, orientats a la recerca en àrees estratègiques de futur i amb projecció internacional.

Sota la coordinació d’Angulas Aguinaga, a més de Grup Carinsa hi participen les empreses Aves Nobles, Codorniú, Grupo Siro, Loop i Seidor. També els agents tecnològics Eurecat, Ainia-Consumolab, IATA-CSIC, Itainnova i la Universitat Politècnica de València col·laboraran en el projecte. La proposta va ser coordinada per la consultora Gestinver.

ProjectesRead more...
23gen.

Grup Carinsa aconsegueix una nova Patent amb el xiclet que canvia de gust

Aquesta nova invenció se suma a la llarga llista de patents i models d’utilitat (free-to-use) ja té enregistrats la companyia

null

Grup Carinsa acaba d’aconseguir una nova patent gràcies al desenvolupament de l’anomenat “xiclet dual”, una goma que quan es comença a consumir té un gust i després d’una estona mastengant-lo, en té un altre. Aquesta invenció ha estat possible després de tres anys de recerca de l’equip de R+D+i de la companyia, que va començar a treballar en aquest projecte al detectar la necessitat d’introduir en el mercat de la confiteria productes disruptius.

El xiclet dual funciona de forma seqüencial, tal com explica el director de R+D+i de la Divisió de Confiteria de Grup Carinsa, Àngel Palomes: “Hem combinat aromes líquids amb d’altres microencapsulats amb components poc solubles, de forma que la saliva els dissol molt lentament. En aquest moment és quan el consumidor percep el canvi de gust en el xiclet”. La tecnologia aplicada en aquest producte es basa en procediments propis de l’àmbit farmacèutic, que han estat aportats per un equip de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona a través del programa de Doctorats Industrials.

Grup Carinsa està enllestint els últims ajustaments necessaris del xiclet dual abans de començar a comercialitzar-lo entre els seus clients: “Tenim diverses empreses interessades en adquirir aquest producte, així que l’estem perfeccionant per a que quan arribi al consumidor sigui una autèntica i nova experiència”, detalla la CEO de Carinsa, Vanesa Martínez.

Més enllà del canvi de gust, la tecnologia del xiclet dual podria aplicar-se també en l’àmbit de la salut. L’equip de R+D+i de la companyia està investigant la incorporació tant de probiòtics com de components que ajudin a prevenir les caries. També s’està estudiant la possibilitat de que el xiclet dual funcioni com un indicador de patologies de ràpida detecció, com el fetge gras.

null
PatentRead more...