Monthly Archives - març 2018

Activa participació de Grup Carinsa a les 48 Jornades Anuals del Comité Español de la Detergencia

La vicepresidenta de la companyia, Denia Martínez, va ser l’encarregada de presentar i atorgar els Premis Micela 2018, mentre que el Director Tècnic de Fragàncies, Cristóbal Bernal, va donar una interessant conferència sobre el projecte Microrep.

Denia Martínez y Cristóbal Bernal en sus respectivas intervenciones en el CED

Divendres, 09/03/2018. Sant Quirze del Vallès (Barcelona).

Per desè any consecutiu, Grup Carinsa ha participat de forma molt activa a les Jornades Anuals del Centro Español de la Detergencia (CED), que enguany ha arribat a la seva 48 edició.

La vicepresidenta i subdirectora de la companyia, Denia Martínez, va presentar i va fer entrega dels Premis Micela 2018, que van recaure sobre Novozymes i el Doctor F. Xavier Carrión. Durant la introducció a aquests reconeixements, Denia Martínez va destacar la importància que té la celebració de les Jornades per a la indústria química i el sector de la detergencia, i va explicar que, any rere any, és un repte per a que Grup Carinsa intenti superar-se i portar a aquesta trobada els projectes més recents en matèria d’Innovació.

En aquest sentit, el projecte presentat enguany per Carinsa va ser MICROREP, consistent en l’alliberament intel·ligent de repel·lent anti mosquits a través d’una nova generació de microcàpsules. El Director Tècnic de la Divisió de Fragàncies, Cristóbal Bernal, va exposar aquesta innovadora iniciativa que va despertar un gran interès per part dels assistents.

La Jornada Anual del CED aplega cada any els més destacats especialistes i empreses del sector de la detergencia. Carinsa és una de les principals empreses col·laboradores.

En marxa el projecte CIEN TOLERA on el Grup Carinsa investiga sobre L’al·lèrgia a la proteïna de l’ou

Aquesta iniciativa, en la què participen diverses empreses i entitats, té com a objectiu la investigació industrial de les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries.

Representants de les diferents empreses i entitats participants al projecte TOLERA.

Dimarts, 13/03/2018. Sant Quirze del Vallès (Barcelona).

El projecte TOLERA, finançat pel Programa Estratègic de Consorcis d’Investigació Nacional (CIEN) ja és una realitat després que aquesta setmana totes les empreses i institucions participants s’hagin reunit per fer la presentació oficial i donar el tret de sortida. TOLERA té com a objectiu principal generar coneixements i tecnologies, així com desenvolupar solucions aplicables al sector industrial alimentari per a la població amb al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. Tot això, a través d’ingredients i aliments més eficaços i segurs.

En aquest context, PAYMSA, empresa del Grup Carinsa especialitzada en solucions tecnològiques i ingredients funcionals per a l’alimentació humana i animal, té com a missió investigar sobre les al·lèrgies alimentàries relacionades amb la proteïna de l’ou. Per aconseguir-ho, es realitzaran estudis en models animals amb el probiòtic Lactobacillus plantarum Lp3547, patentat per Grup Carinsa. Aquests assajos in vivo serviran per avaluar la capacitat que té aquest probiòtic per limitar i/o millorar la resposta immunitària de persones amb al·lèrgies alimentàries quan aquestes es veuen exposades a l'al·lergen.

PAYMSA també s’ha marcat com a objectiu desenvolupar aliments en què s’eliminaran els al·lèrgens alimentaris, especialment el de l’ou. D’aquesta manera, es posarà disposició de la població un producte apte per a ser consumit sense risc per a la salut i que compleixi amb les expectatives del consumidor i amb la seguretat alimentària.

Grup Carinsa compleix, d’aquesta manera, amb l’objectiu sòcio-econòmic de TOLERA: d’una banda, incidint beneficiosament en la qualitat de vida de les persones amb al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. I, de l’altra, reduint la despesa econòmica del sector sanitari relacionat amb els episodis d’al·lèrgies i reaccions anafilàctiques que impliquen hospitalització primària.

La resta de participants de TOLERA són: Ordesa (líder), Eurecat, F. Iniciativas, Angulas Aguinaga, Betelgeux Christeyns Food Hygiene, Biopolis, Fuselva i Grupo Gullón.

Grupo Carinsa forma part del projecte CRE100DO, un programa de transformació empresarial per al creixement de les companyies que beneficia el país difonent conceptes i pràctiques empresarials d’ alt impacte.