Projectes

GRUPO CARINSA lidera dos projectes disruptius sobre fragàncies finançats amb dos milions d’euros pel programa Retos Colaboración del Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats.

Amb dues iniciatives tenen com a objectiu crear productes sostenibles i respectuosos amb el medi ambient a partir de tecnologies disruptives

Grup Carinsa lidera dos destacats projectes de R+D+i que acaben de rebre una important subvenció del programa Retos Colaboración 2017 que concedeix el Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats. Aquest programa està destinat a projectes d’Innovació en cooperació entre empreses i organismes de recerca amb la finalitat de promoure el desenvolupament de noves tecnologies, la aplicació empresarial de noves idees i tècniques, i contribuir a la creació de nous productes i serveis. En aquest sentit, les dues iniciatives finançades, MICROESENCI i FITOMATICS, presenten tecnologies disruptives aplicades a l’àmbit de les fragàncies amb l’objectiu de portar al mercat productes sostenibles i respectuosos amb el medi ambient.
El projecte MICROESENCI es portarà a terme amb el centre tecnològic Eurecat. L’objectiu és dissenyar productes de neteja amb elevada capacitat d’higienització per aplicar a hospitals, centres de gent gran i transport públic, és a dir, llocs amb grans concentracions de gent i a on es necessita una higienització exhaustiva. MICROESENCI incorporarà noves tècniques de microencapsulació avançada en què els principis actius del producte de neteja s’alliberaran quan es produeixi contacte amb la superfície a on s’hagi aplicat.
MICROESENCI, a més, deixarà de banda els productes químics de síntesi en favor dels olis essencials naturals amb propietats antimicrobianes i desinfectants. Els polímers utilitzats en la microencapsulació també seran biodegradables, complint d’aquesta manera amb les polítiques mediambientals dels governs de la UE i els EUA en aquest àmbit.
Precisament, amb aquest mateix objectiu de sostenibilitat està concebut FITOMATICS, un ambiciós projecte de biotecnologia juntament amb el centre de solucions tecnològiques Leitat i el Centre de Recerca en Agrigenòmica (CRAG). FITOMATICS estudiarà els microorganismes que viuen als teixits de les plantes i els seus processos metabòlics, intentant mimetitzar mitjançant enginyeria metabòlica els processos de la natura, permetent així poder obtenir compostos orgànics volàtils d’interès en perfumeria, així como antimicrobians, antifúngics, etc. La finalitat és que tots aquests compostos se sumin a la cartera de productes de la companyia sense necessitat de sobreexplotar els recursos naturals i evitar procediments sintètics de laboratori.
MICROESENCI i FITOMATICS han rebut un finançament d’un milió d’euros cada un i és previst que es portin a terme en un període de prop de quatre anys.

null

Grup Carinsa, a l’avantguarda de la nutrigenòmica a Europa

Gràcies a la seva participació en un ambiciós projecte H2020 de la UE, Grup Carinsa es posiciona com un actor estratègic en nutrició especialitzada.

Dimecres, 11/07/2018. Sant Quirze del Vallès (Barcelona).

Grup Carinsa participarà al projecte PREVENTOMICS, sobre nutrició personalitzada, que recentment ha rebut una important subvenció en el marc d’Horitzó 2020 (H2020), el programa de recerca i innovació més ambiciós que ha posat en marxa la Unió Europea i que està dotat amb 80.000 milions d’euros que es repartiran durant el període 2014-2020.

PREVENTOMICS és un projecte coordinat i liderat per Eurecat, Centre Tecnològic de Catalunya. Amb aquesta participació, Grup Carinsa se situa com a soci estratègic d’un consorci internacional format per organitzacions de Regne Unit, Alemanya, Països Baixos, Polònia, Itàlia i Dinamarca. Alguns dels socis més destacats del consorci són University of Southampton, Institute of Communication and Computer Systems o Erasmus Universiteit Rotterdam.

El paper de Carinsa se centrarà en la recerca dels ingredients funcionals per a nutrició especialitzada, activitat que posicionarà el grup català com a organització de referència en aquesta matèria a nivell mundial. Les sinèrgies amb altres actors claus del sector permetran la seva penetració al camp de la nutrigenòmica, possibilitant la introducció en el mercat de tecnologia de vanguàrdia i incrementant la possibilitat de participació en nous projectes de R+D+i cada vegada més disruptius en aquesta i d’altres matèries.

PREVENTOMICS té com a objectiu principal millorar la salut de les persones mitjançant plans de nutrició personalitzats en forma de consells dietètics per a l’usuari, que es generaran automàticament i s’enviaran eficientment mitjançant l’ús de les TIC (Tecnologies de la Informació i les Comunicacions). Amb aquesta finalitat, es combinaran les característiques fenotípiques de cada individu (és a dir, trets tant físics com conductuals) amb el seu genotip, estil de vida, estat de salut, preferències i estat fisiològic. El projecte ha rebut una subvenció de gairebé vuit milions d’euros i s’allargarà durant tres anys.

Primer projecte bilateral de R+D+i amb Algèria

Més enllà de la participació a PREVENTOMICS, la projecció internacional de Grup Carinsa en matèria de Recerca i tecnologies disruptives traspassa les fronteres europees. La companyia catalana ha aconseguit recentment una important ajuda de CDTI (Centre per al Desenvolupament Tecnològic Industrial) per al seu primer projecte bilateral de R+D+i amb Algèria, BIOLACT.

Junt amb Safilait (empresa làctia) i Bioqual Innataa (laboratori de recerca en biotecnologia y qualitat dels aliments) estan investigant diferents productes lactis fermentats tradicionals del país africà amb l’objectiu d’ampliar la cartera de probiòtics de Carinsa per a incorporar-los en matrius càrnies curades que poden aportar funcionalitat tecnològica i/o probiòtica.

Sobre Grup Carinsa

Grup Carinsa és un grup industrial català multinacional de companyies que, des de fa 25 anys, es dediquen a desenvolupar, fabricar i comercialitzar aromes, ingredients funcionals i solucions tecnològiques per a alimentació humana i animal; així com fragàncies per a perfumeria i cosmètica.

L’estratègia empresarial de Carinsa es basa en tres grans pilars: la internacionalització, la diversificació especialitzada i la R+D+i, en la qual cada any inverteix fins a un 20% dels beneficis. Carinsa està present en 4 dels 5 continents i els seus productes es comercialitzen a més de 50 mercats internacionals.

El 2017 la facturació del Grup va assolir els 44 milions d’euros, un 10% més que en l’exercici anterior.

En marxa el projecte CIEN TOLERA on el Grup Carinsa investiga sobre L’al·lèrgia a la proteïna de l’ou

Aquesta iniciativa, en la què participen diverses empreses i entitats, té com a objectiu la investigació industrial de les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries.

Representants de les diferents empreses i entitats participants al projecte TOLERA.

Dimarts, 13/03/2018. Sant Quirze del Vallès (Barcelona).

El projecte TOLERA, finançat pel Programa Estratègic de Consorcis d’Investigació Nacional (CIEN) ja és una realitat després que aquesta setmana totes les empreses i institucions participants s’hagin reunit per fer la presentació oficial i donar el tret de sortida. TOLERA té com a objectiu principal generar coneixements i tecnologies, així com desenvolupar solucions aplicables al sector industrial alimentari per a la població amb al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. Tot això, a través d’ingredients i aliments més eficaços i segurs.

En aquest context, PAYMSA, empresa del Grup Carinsa especialitzada en solucions tecnològiques i ingredients funcionals per a l’alimentació humana i animal, té com a missió investigar sobre les al·lèrgies alimentàries relacionades amb la proteïna de l’ou. Per aconseguir-ho, es realitzaran estudis en models animals amb el probiòtic Lactobacillus plantarum Lp3547, patentat per Grup Carinsa. Aquests assajos in vivo serviran per avaluar la capacitat que té aquest probiòtic per limitar i/o millorar la resposta immunitària de persones amb al·lèrgies alimentàries quan aquestes es veuen exposades a l’al·lergen.

PAYMSA també s’ha marcat com a objectiu desenvolupar aliments en què s’eliminaran els al·lèrgens alimentaris, especialment el de l’ou. D’aquesta manera, es posarà disposició de la població un producte apte per a ser consumit sense risc per a la salut i que compleixi amb les expectatives del consumidor i amb la seguretat alimentària.

Grup Carinsa compleix, d’aquesta manera, amb l’objectiu sòcio-econòmic de TOLERA: d’una banda, incidint beneficiosament en la qualitat de vida de les persones amb al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. I, de l’altra, reduint la despesa econòmica del sector sanitari relacionat amb els episodis d’al·lèrgies i reaccions anafilàctiques que impliquen hospitalització primària.

La resta de participants de TOLERA són: Ordesa (líder), Eurecat, F. Iniciativas, Angulas Aguinaga, Betelgeux Christeyns Food Hygiene, Biopolis, Fuselva i Grupo Gullón.

Grupo Carinsa forma part del projecte CRE100DO, un programa de transformació empresarial per al creixement de les companyies que beneficia el país difonent conceptes i pràctiques empresarials d’ alt impacte.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies